ANTIPASTI
TTEOKBOKKI
Gnocchi di riso con verdure miste e pasta di pesce in salsa piccante
GAINN TTEOKBOKKI
Gnocchi di riso con verdure miste e salsa di soia, funghi shiitake
Frittata con frutti di mare, uova, cipollotti freschi e peperoni piccanti (*prodotti surgelati all’origine)
KIMCHI JEON
Frittata di Kimchi (uova, cavoli cinesi in salamoia piccante di fermentazione)
JAPCHAE
Spaghetti di fecola di patate dolci con verdure miste scottate, funghi e carne di manzo conditi con salsa di soya e olio di sesamo
Spaghetti di fecola di patate dolci con verdure miste e pak choi scottata, carne di maiale conditi con salsa di soya e olio di sesamo
Maiale fritto in pastella e servita con verdure miste in salsa agrodolce
BOSSAM
Pancetta di maiale bollita e servita con Kimchi (cavoli cinesi in salamoia piccante di fermentazione)
DUBU KIMCHI
Tofu bollito servito con pancetta di maiale e Kimchi (cavoli cinesi in salamoia piccante di fermentazione), saltati in padella
DAK TWIGIM
Pollo fritto
YANGNYEOM CHICKEN
Pollo fritto in salsa agro piccante e spolverata di arachidi
PADAK
Pollo fritto servito con salsa agrodolce e cipollotti freschi
OSAM BULGOGI*
Pancetta di maiale, calamari e verdure miste saltati in padella con salsa piccante e servita in piastra calda (*prodotti surgelati all’origine)
Calamari con verdure miste saltati in padella con salsa piccante (*prodotti surgelati all’origine)
JEYUK BOKKEUM
Pancetta di maiale con verdure miste saltate in padella con salsa piccante e servita in piastra
Ravioli fritti (8pz)
MENU’ COMPLETO
BULGOGI
Straccetti di manzo e verdure miste marinati con salsa di soia e olio di sesamo saltati in padella e serviti in piastra
TUKBAEGI BULGOGI
Zuppa di Bulgogi (straccetti di manzo e verdure miste marinati con salsa di soia, olio di sesamo) servita in terracotta
Riso con straccetti di manzo e verdure miste marinati con salsa di soia e olio di sesamo saltati in padella
Zuppa di Kimchi (cavoli cinesi in salamoia piccante di fermentazione) con tofu e carne di maiale servita in terracotta
Zuppa di soia con tofu, manzo e verdure miste servita in terracotta
SUNDUBU JJIGAE
Zuppa di tofu morbido con verdure miste, uovo semicotto, carne di maiale e chili pepper servita in terracotta
Riso con verdure miste, carne di manzo macinata servito con tuorlo crudo in ghisa
Zuppa di manzo piccante con verdure miste
GALBITANG
Zuppa di costolette di manzo con vermicelli di fecola di patate dolci servita con pizzico di cipollotti freschi in terracotta
UGEOJI GALBITANG
Zuppa di costolette di manzo con foglie di rapa e peperoncini piccanti servita in terracotta
Riso con pollo fritto tagliato servito con uovo e salsa di teriyaki
Riso con pancetta di maiale prima bollita e poi fritta, foglie d’alghe, pak choi condita con salsa di soya e servito con salsa di ostriche
Riso saltato in padella con carne di maiale e Kimchi (cavoli cinesi in salamoia piccante di fermentazione), servito con tuorlo semicotto
Riso saltato in padella con carne di manzo macinata, verdure miste, funghi champignon e servito con tuorlo semicotto
Gnocchi di riso e ravioli di carne mista macinata in brodo caldo di manzo
Gnocchi di riso in brodo caldo di manzo
Spaghetti di farina al sugo di black soybean con verdure miste, uovo e carne di maiale
JAMPPONG
Spaghetti di farina con frutti di mare, carne di maiale, cipolla e verdure miste in brodo piccante
Riso con verdure miste e tofu
Riso con tofu fritto con uovo e servito con salsa di teriyaki
Selezione di contorni (l’assortimento varia a seconda della disponibilità del giorno)
BEVANDE – BIRRE
BEVANDE – ALCOLICHE
MAKGEOLLI
Tradizionale bevanda coreana composta di riso non distillato
AMARO
Bevanda alcolica distillata coreana 375ml
BEVANDE – SOFT DRINKS
servizio/service charge: 1€
INDIRIZZO
Via dei Mille, 18,
00185 Rome, Italy
PRENOTAZIONI
TEL: +390644360160
MOBILE: +393283856153
DOMENICA